Мы рассчитаем для Вас лучшую цену на тур! Подробный запрос
close popup
Счётчик показ окна
Запрос обрабатывается. Подождите, пожалуйста Ваш запрос нами получен. Мы свяжемся с Вами в самое ближайшее время для уточнения недостающей информации закрыть
Где отдохнуть летом 2020: страны и условия

Сертификат безопасного туризма в Турции: правила и список отелей

10.05.2020
Теги:

Туры в Мармарис

Как происходит сертификация отелей Турции

Обновлено 03 июля 2020

По состоянию на вечер 03 июля, уже 940 гостиниц из разных регионов Турции подали заявки на получение «Сертификата безопасного туризма». Сертифицированы 514 отелей.

Начиная с 15 июля 2020 года, наличие сертификата является обязательным для работы отелей, в которых более 50 номеров. Такая норма введена Циркуляром Министерства культуры и туризма Турции от 1 июля. До этого сертификация была необязательной.

Мы публикуем список отелей, получивших «Сертификат безопасного туризма» или подавших документы на его получение, из курортных регионов Турции, куда осуществляются чартерные программы из Украины.

  1. Отели Алании
  2. Отели Анталии
  3. Отели Белека
  4. Отели Кемера
  5. Отели Сиде
  6. Отели Бодрума
  7. Отели Мармариса
  8. Отели Фетхие
  9. Условия сертификации

Туры в Турцию из Одессы

Актуальную информацию про сертификацию вы можете посмотреть на на официальном сайте или запросить у наших менеджеров.

Подобрать и забронировать тур в Турцию можно на нашей обновленной странице Турции. Напомним, что чартерные программы в Турцию из Украины стартовали с 1 июля.

Список сертифицированных отелей Турции

Обновлено 03 июля 2020

Аланья

Отель Rubi Platinum Spa Resort & Suites (Турция Аланья)

Сертифицированы

  • ADENYA HOTEL & RESORT
  • ADİN BEACH RESORT&SPA HOTEL
  • ARMAS GREEN FUĞLA BEACH
  • ARMAS PRESTIGE HOTEL
  • ARSİ ENFİ CITY BEACH HOTEL
  • ASIA BEACH RESORT & SPA HOTEL
  • AZURA DELUXE RESORT & SPA OTEL
  • BERA ALANYA OTEL
  • CLUB HOTEL TURTAŞ
  • CLUP AQUA PLAZA
  • FIRST CLASS HOTEL
  • GOLD ISLAND
  • GOLDCITY OTEL
  • GRANADA LUXURY BEACH
  • GRAND ATİLLA OTEL
  • HOTEL KEMAL BAY
  • İNCEKUM BEACH RESORT
  • INSULA RESORT&SPA
  • KAILA BEACH HOTEL
  • KLEOPATRA SUNLIGHT HOTEL
  • KLEOPATRA SUNLIGHT HOTEL
  • LITORE HOTEL
  • LONG BEACH RESORT HOTEL&SPA DELUXE
  • LUMOS RESORT HOTEL & SPA
  • MAY GARDEN CLUB HOTEL
  • MAY GARDEN CLUB HOTEL
  • MC ARANCIA RESORT HOTEL
  • OZ HOTELS SUİ
  • PARADOR OTELİ
  • Q PREMIUM RESORT HOTEL
  • QUATTRO BEACH SPA & RESORT
  • RUBİ PLATİNUM SPA RESORT & SUİTES
  • SAPHİR HOTELS & VİLLAS
  • SAPHIR RESORT&SPA
  • SEAPORT
  • SUN PARK OCEAN OTEL
  • SYEDRA PRINCESS OTEL
  • UTOPIA WORLD
  • WATER PLANET OTEL VE AQUAPARK
  • WOME DELUXE HOTEL
  • XPERIA SARAY BEACH OTEL
  • ZEN THE INN RESORT HOTEL

В процессе сертификации

  • ALAİYE RESORT AND SPA HOTEL
  • ALANYA MESUT OTEL
  • ARK APART OTEL
  • ARTEMIS PRINCESS HOTEL
  • AYDINBEY GOLD DREAMS HOTEL
  • BORA BORA BUTİK OTEL
  • BOTANİK OTEL
  • BOTANİK PLATINUM
  • BOULEVARD OTEL
  • ÇİMEN
  • CLUB DİZALYA
  • CLUB JUSTİNİANO PARK CONTİ OTEL
  • CONCORDIA CELES
  • DELPHIN DELUXE RESORT
  • DİZALYA PALM GARDEN OTEL
  • DRITA OTEL
  • EFTALIA MARIN RESORT OTEL
  • EFTALIA OCEAN RESORT OTEL
  • GALERİ RESORT HOTEL
  • GRANADA LUXURY RESORT & SPA
  • GRAND KAPTAN OTELİ
  • GREEN PARK APART OTEL
  • HOTEL HAYDARPAŞA PALACE
  • JUSTINIANO RESORT OTEL
  • KAHYA OTEL
  • KAPTAN OTELİ
  • LONİCERA WORLD RESORT SPA HOTEL
  • MYLOME LUXURY HOTEL & RESORT
  • PANORAMA OTEL
  • RİVİERA OTEL
  • SIMPLY FINE HOTEL ALİZE
  • SUNPRIME C-LOUNGE HOTEL
  • TELATİYE RESORT OTEL
  • TİTAN SELECT OTEL
  • VİLLA SUN FLOWER
  • WHITE CITY RESORT HOTEL & SPA
  • XAFIRA DELUXE RESORT & SPA HOTEL

Анталья

Отель Limak Lara Deluxe Hotel (Турция Анталья)

Сертифицированы

  • BAIA LARA HOTEL
  • CONCORDE DE LUXE RESORT
  • DELPHIN IMPERIAL LUXURY RESORT
  • FAME RESİDENCE LARA
  • GRAND PARK LARA HOTEL
  • LİMAK LARA DELUXE HOTEL
  • SHERWOOD EXCLUSİVE LARA
  • SWANDOR HOTELS TOPKAPI PALACE
  • TRENDY LARA
  • VENEZIA PALACE
  • CROWNE PLAZA
  • HARRİNGTON PARK RESORT
  • THE CORNER PARK HOTEL
  • ADALYA ELİTE LARA HOTEL
  • AKRA HOTEL
  • ANTALYA HOTEL RESORT & SPA
  • ANTALYA HOTEL SU
  • DELPHIN BE GRAND RESORT
  • DOUBLE TREE BY HİLTON ANTALYA CİTY CENTRE
  • KALEİÇİ DOĞAN OTEL
  • KHAN HOTEL
  • LA BOUTIQUE HOTEL
  • LA BOUTIQUE HOTEL
  • LARA BARUT COLLECTION
  • RİXOS DOWNTOWN ANTALYA

В процессе сертификации

  • DELPHİN DİVA OTEL
  • IC GREEN PALACE
  • SHERWOOD SUİTS RESORT
  • CENDER HOTEL
  • DELPHIN PALACE
  • FALCON OTEL
  • HOLIDAY INN ANTALYA LARA HOTEL
  • LATANYA PALM HOTEL
  • REN LAREN FAMİLY HOTEL & SPA
  • TITANIC DELUXE GOLF BELEK HOTEL
  • TİTANİC RESORT HOTEL
  • WIND OF LARA HOTEL&SPA

Белек

Отель Rixos Premium Belek (Туриця Белек)

Сертифицированы

  • ALTİS GOLF HOTEL
  • BELLİS DELUXE HOTEL
  • CALISTA LUXURY RESORT
  • CLUB MEGA SARAY
  • CORNELIA DIAMOND GOLF RESORT&SPA
  • ELA QUALITY RESORT HOTEL
  • GLORIA GOLF RESORT - SERENITY
  • GRANADA LUXURY BELEK HOTEL
  • INNVISTA HOTEL
  • LİMAK ATLANTİS OTEL
  • MARITIM PINE BEACH RESORT
  • MAXX ROYAL-BELEK GOLF RESORT
  • PAPILLON BELVIL
  • REGNUM CARYA GOLF & SPA RESORT
  • RIXOS HOTEL PREMIUM BELEK OTEL
  • SARP BELEK HOTELS
  • SPICE HOTEL & SPA
  • SUENO DELUXE BELEK & GOLF BELEK
  • SUSESİ LUXURY RESORT
  • THE LAND OF LEGENDS THEME PARK
  • THRONE SEAGATE BELEK HOTEL
  • VOYAGE BELEK
  • XANADU RESORT HOTEL

В процессе сертификации

  • ALVA DONNA
  • AYDINBEY QUEEN'S PALACE & SPA
  • BELCONTİ RESORT HOTEL
  • BELEK BEACH RESORT OTEL
  • CORNELIA DE LUXE RESORT
  • CRYSTAL HOTELS FAMILY RESORT
  • GLORIA SPORTS ARENA
  • GLORIA VERDE RESORT
  • GREEN MAX OTEL
  • PORT NATURE OTEL
  • ROBINSON CLUB NOBİLİS GOLF OTEL
  • SENSİMAR BELEK RESORT & SPA
  • SHERWOOD DREAMS RESORT
  • THE MARMARA ANTALYA

Кемер

Отель Maxx Royal Kemer в ожидании туристов

Сертифицированы

  • AK-KA HOTELS ALİNDA
  • AK-KA HOTELS ANTEDON
  • ALVA DONNA WORLD PALACE
  • AMARA CLUB MARİNE NATURE OTEL
  • AMARA DOLCE VİTA
  • ARMA'S BEACH OTEL
  • ARMAS GÜL BEACH OTEL
  • ARMAS KAPLAN PARADISE
  • ARMAS LABADA OTEL
  • BAIA KEMER CLUB
  • CLUB MARCO POLO
  • CRYSTAL HOTELS FLORA BEACH
  • CRYSTAL NİRVANA LAGOON VILLAS & SUITES
  • DAİMA BİZ HOTEL
  • DOSINIA LUXURY RESORT
  • DOUBLETREE BY HİLTON ANTALYA KEMER
  • FAME RESIDENCE OTEL
  • FUN&SUN COMFORT BEACH RESORT OTEL
  • GRAND PARK KEMER
  • IMPERIAL SUNLAND RESORT OTEL
  • IMPERİAL TÜRKİZ RESORT HOTEL
  • KEMER BARUT COLLECTION
  • LARİSSA CLUB SAPHIRE HOTEL
  • L'OCEANICA BEACH RESORT
  • MAXX ROYAL KEMER
  • MİRADA DEL MAR
  • RİOS BEACH PANSİYON
  • RİXOS HOTEL TEKİROVA OTEL
  • RİXOS OTEL BELDİBİ
  • RIXOS SUNGATE OTEL
  • SHERWOOD EXCLUSİVE KEMER
  • TRANSATLANTİK HOTEL & SPA

В процессе сертификации

  • AMARA PREMİER PALACE OTEL
  • BELPORT
  • CLUB HOTEL SUNBEL
  • CLUB MED PALMİYE
  • FAME RESİDENCE GÖYNÜK OTEL
  • GRAND HABER OTEL
  • GRAND HOTEL KILİKYA PALACE
  • L'ANCORA BEACH HOTEL
  • LİMAK LİMRA
  • LUCIDA BEACH HOTEL
  • MARTI MYRA
  • MIRAGE PARK RESORT
  • PHASELİS ROSE
  • QUEEN'S PARK LE JARDİN
  • QUEEN'S PARK TEKİROVA RESORT OTEL
  • ROX ROYAL HOTEL
  • SHERWOOD GREENWOOD RESORT
  • SİMENA
  • ULUSOY KEMER HOLİDAY CLUB

Сиде

Отель Barut Hemera (Турция Сиде)

Сертифицированы

  • ALİ BEY RESORT SORGUN
  • ARCANUS SİDE RESORT OTEL
  • ARMAS BELLA SUN OTEL
  • ARMAS SARAY REGENCY
  • AYDINBEY KİNGS PALACE
  • BARUT ACANTHUS & CENNET OTEL
  • BARUT HEMERA
  • CLUB BLUE WATERS
  • CLUB CALIMERA SERRA PALACE
  • CLUB FELICIA
  • CLUB NENA
  • DREAM WORLD AQUA
  • GRAND ŞEKER HOTEL
  • HANE FAMILY RESORT
  • İZ FLOWER SİDE BEACH HOTEL
  • LRS PORT RIVER HOTEL & SPA
  • LUNA BLANCA RESORT&SPA
  • MASTER FAMİLY CLUB
  • MASTER FAMİLY CLUB
  • NASHIRA RESORT HOTEL & AQUA - SPA
  • OTİUM SEVEN SEAS
  • SEHER SUN PALACE RESORT & SPA
  • SELGE BEACH RESORT
  • SİDE CROWN PALACE
  • SİDE PREMIUM HOTEL
  • SİDE ROYAL PALACE HOTEL & SPA
  • SİDE ROYAL STYLE HOTEL
  • SİDE SEHER RESORT & SPA
  • SİDE SU OTEL
  • SIDE SUNGATE HOTEL & SPA
  • SUENO HOTELS BEACH SİDE
  • SUNİS KUMKÖY BEACH RESORT HOTEL & SPA
  • SÜRAL RESORT OTEL
  • TRENDY HOTELS ASPENDOS BEACH
  • TRENDY VERBENA BEACH
  • VON RESORT
  • VONRESORT GOLDEN BEACH
  • WATER SİDE RESORT & SPA HOTEL

В процессе сертификации

  • ADALYA ARTSİDE
  • ADALYA OCEAN
  • ADALYA RESORT & SPA OTEL
  • ALBA QUEEN
  • ALİBEY TATİL KÖYÜ
  • ALVA DONNA BEACH RESORT COMFORT
  • ARUM OTELİ
  • AYDINBEY FAMOUS RESORT HOTEL
  • BARUT B SUITES
  • BONE CLUB SUNSET HOTEL & SPA
  • CAN GARDEN BEACH
  • ÇENGER BEACH RESORT OTEL
  • CLUB HOTEL TURAN PRINCE WORLD
  • CRYSTAL PALACE LUXURY RESORT & SPA
  • DREAM FAMILY CLUB
  • DREAM WORLD RESORT HOTEL & SPA
  • DREAMWORLD HILL HOTEL
  • FEBEACH OTEL
  • HOTEL SEASHELL RESORT & SPA
  • HOTEL SİDE STAR BEACH
  • KAMELYA WORLD
  • LRS LAKE & RIVER SİDE HOTEL&SPA
  • LYKIA WORLD & LINKS GOLF ANTALYA
  • NOVUM GARDEN SİDE
  • OLEANDER OTEL
  • ORANGE PALACE
  • RAMADA RESORT SİDE
  • ROYAL ATLANTİS
  • ROYAL ATLANTİS SPA & RESORT
  • SELİN OTEL
  • SİDE BREEZE OTEL
  • SİDE CROWN SUNSHINE
  • SİDE RESORT OTEL
  • SİDE STAR ELEGANCE OTEL
  • SİDE VİLLAGE APART OTEL
  • SUNİS ELİTA BEACH RESORT HOTEL&SPA
  • SUNİS EVREN BEACH RESORT HOTEL&SPA
  • SUNWING SIDE BEACH BY BARUT HOTELS
  • TERRACE OTEL
  • VICTORY BE MINE HOTEL
  • VICTORY RESORT OTEL
  • VOYAGE SORGUN
  • XANTHE RESORT

Бодрум

Отель Lujo Bodrum

Сертифицированы

  • AMBROSİA OTEL
  • AZKA HOTEL
  • BAIA OTEL
  • BLU ÇIRAĞAN BODRUM RESORT & SPA
  • BODRİUM OTEL & SPA
  • CAPE BODRUM BEACH RESORT
  • CLUB MÜSKEBİ
  • DORIA HOTEL BODRUM
  • DUJA BODRUM
  • GRANDPARK BODRUM
  • HERODOT BEACH HOTEL
  • HIGHLIGHT HOTEL
  • HİLTON BODRUM TÜRKBÜKÜ RESORT & SPA
  • HOTEL SAMARA
  • KEFALUKA RESORT OTEL
  • KUUM
  • KUUM
  • LUGGA BUTİK OTEL
  • MANASTIR HOTEL & SUITES
  • MANDARİN ORİENTAL BODRUM
  • MİVARA LUXURY RESORT & SPA
  • OTEL KARIA PRINCESS
  • RAMADA RESORT BODRUM
  • RIXOS BODRUM OTEL
  • ROYAL ASARLIK BEACH
  • SERPİNA HOTEL
  • SIANJI WELL - BEING RESORT
  • SUSONA BODRUM LXR HOTELS & RESORTS
  • SWISSOTEL RESORT BODRUM BEACH
  • TAŞTAN KONAK OTEL
  • THE BODRUM EDITION
  • VOGUE HOTEL BODRUM
  • VOYAGE TORBA
  • VOYAGE TORBA BUTİK OTEL
  • XANADU PARADISE ISLAND RESORT

В процессе сертификации

  • ACROPOL OF BODRUM BEACH HOTEL
  • AFYTOS HOTEL BODRUM
  • AVANTGARDE MEJOR COSTA YALIKAVAK HOTEL
  • BLUE DREAMS RESORT & SPA
  • BODRUM DELTA BEACH CLUB
  • BODRUM HOLIDAY RESORT & SPA
  • BODRUM MARİNA VİSTA OTEL
  • CACTUS FLEUR BEACH CLUB
  • CACTUS MIRAGE FAMILY CLUB
  • CARESSE RESORT &SPA
  • CLUB MED HOTEL
  • ÇOMÇA MANZARA
  • COSTA BİTEZHAN HOTEL
  • D+ SENSES
  • DİLEK OTEL
  • ELITE BODRUM
  • FAMILY BELVEDERE HOTEL
  • FOREVER CLUB
  • İSİS HOTEL
  • İSİS HOTEL
  • LA BLANCHE OTEL
  • LABRANDA TMT OTEL
  • LIV HOTEL BY BELLAZURE
  • MAÇA KIZI
  • MAÇA KIZI
  • MİNİ STAR HOTEL
  • MİNİ STAR HOTEL
  • MIO BIANCO OTEL
  • PARKIM AYAZ OTEL
  • SADABAD HOTEL
  • SALMAKİS RESORT
  • SEA GARDEN
  • SENTİDO BELLAZURE HOTEL
  • SİRENE LUXURY BODRUM
  • THE LIFECO
  • THE MARMARA BODRUM
  • VİLLA MAÇA KIZI
  • ZEYTİNADA OTEL

Мармарис

Rixos Premium Göcek

Сертифицированы

  • ANGEL'S MARMARİS OTEL
  • ÇARIKÇI OTEL
  • CLUB RESORT SELECT MARIS
  • GRAND YAZICI CLUB TURBAN
  • İDEAL PRİME BEACH OTEL
  • LALİLA BLUE SUİTS
  • L'ETOİLE OTEL
  • SEA STAR HOTEL MARMARİS
  • TURUNÇ RESORT

В процессе сертификации

  • BARAKA HOTEL
  • CETTIA BEACH RESORT
  • ELİTE WORLD MARMARİS HOTEL
  • HEMİTEA
  • JAN DE WİT HOTEL
  • MARMARİS BEGONVİLLE BEACH HOTEL
  • MARMARİS LİMAN APART
  • MARTI RESORT
  • MEHTAP BEACH OTEL
  • MEHTAP BEACH OTEL
  • ORKA LOTUS BEACH HOTEL
  • POSEİDON OTEL
  • ROMANCE

Фетхие

Hillside Beach Club Fethie

Сертифицированы

  • D RESORT GÖCEK
  • ECE SARAY MARİNA&RESORT
  • GÖCEK LYKİA RESORT HOTEL
  • GÖCEK NAZ HOTEL
  • HILLSIDE BEACH CLUB
  • LIBERTY HOTELS LYKIA
  • OCEAN BLUE
  • RIXOS PREMIUM GOCEK
  • TONOZ BEACH HOTEL
  • TUI SENSATORI RESORT BARUT FETHIYE

В процессе сертификации

  • CLUB & HOTEL LETOONİA
  • CLUB HOTEL MERİ
  • CLUB TUANA
  • EFE HOTEL GÖCEK
  • LIBERTY HOTELS ÖLÜDENİZ
  • MONTANA PINE RESORT OTEL
  • ORKA CITY HOTEL
  • SERTİL OTEL

Опубликованы официальные условия сертификации

10 мая 2020

Агентство по развитию туризма Турции опубликовало требования к турецким отелям для получения «Сертификата безопасного туризма». Требования предполагают внедрение протоколов безопасности и контроля для всех подразделений отеля.

  1. Основные требования
  2. Организационные меры
  3. Вход в отель
  4. Персонал
  5. Номера
  6. Кухня
  7. Зона еды и напитков
  8. Бассейны и пляжи
  9. Фитнес-центры и СПА
  10. Центры анимации
  11. Заболевания и изоляция
  12. Другие требования

Главное

Лобби отеля Hilton Garden Inn Isparta

Будет производиться контроль за коронавирусной безопасностью на всех этапах обслуживания гостей. Вводятся требования по социальному дистанцированию, регулярному измерению температуры (с обязательной фиксаций в журналах и фотографированием!), созданию карантинных зон на случай кризисных ситуаций.

Шведский стол сохраняется, но выдачу еды будет производить персонал отеля. Автоматы по разливу напитков будут запрещены, или же напитки из них должен приносить официант.

Шведский стол в ресторане отеля Gural Premier Tekirova

В СПА и фитнесс-центрах ограничат количество посетителей и время пребывания. Будет производиться регистрация их посетителей. В сауне или турецкой бане можно будет находиться не более 30 минут, после этого в них будут производить 15-минутную очистку.

Устанавливаются четкие нормы хлорирования бассейнов. Души, туалеты и кабинки для переодевания возле бассейнов и на пляже будут регулярно дезинфицироваться.

И везде - дезинфекция и контроль. А теперь о сертификационных требования к отелям Турции подробнее.

Организационные меры

Ciragan Palace Kempinski Istanbul

Необходимо разработать протоколы мер безопасности для абсолютно всех подразделений отеля.

Нужно внедрить формы и чек-листы для регулярной проверки проводимых действий.

Должна быть создана система регистрации действий. Все записи в системе регистрации должны быть доступны для проверки.

Должны быть определены меры, основанные на результатах регулярной проверки соблюдения протоколов.

Необходимо разработать план социального дистанцирования.

Для регулирование социальной дистанции нужно создать визуальную разметку и учесть зоны потенциального накопления людей на входе и в общественных помещениях.

Общественные зоны в отеле Rixos Premium Belek

В общественных зонах необходимо использовать санитарные и дезинфекционные средства на спиртовой основе, одобренные Министерством здоровья.

Должна быть разработана система регулярных тренингов и обучающих мероприятий по мерам безопасности для персонала.

Персонал должен быть обучен использованию гигиенических и санитарных средств.

Нужно производить регулярную замену фильтров систем вентиляции и кондиционирования. В случае необходимости, должна быть обеспечена возможность проветривания помещений.

На стенах в общих помещениях и номерах должны быть размещены инструкции по гигиенической практике COVID-19.

Все настенные инструкции необходимо напечатать на трех языках.

Отель Calista Luxury Resort

На входе в отель должен содержаться запас масок и другого защитного оборудования для гостей.

Контроль температуры персонала необходимо производить при помощи термальных сенсоров на входе и выходе с одновременной записью биометрической идентификации лица.

Контроль температуры тела гостей необходимо производить при помощи термальных камер и бесконтактных термометров с одновременной записью изображения лица.

Записи в журналах проверки температуры должны быть доступны для контроля.

Нужно определить перечень действий в случае повышенной температуры тела. Эти действия должны документироваться.

Вход в отель

Зона приема гостей отеля Regnum Carya Golf & Spa Resort

В зоне ресепшн должны быть доступные для гостей средства дезинфекции на спиртовой основе и средства индивидуальной защиты.

При проведении платежей должно отдаваться предпочтение бесконтактным методам оплаты и онлайн-платежам.

Повторно используемое гостями оборудования (магнитные карточки, ключи, полотенца, звонки для вызова сотрудников) необходимо регулярно дезинфицировать.

Персонал

Сотрудники отеля в респираторах

Необходимо обеспечить сотрудников защитными средствами в необходимом объёме.

Должны быть организованы регулярные тренинги, мотивационная и психологическая поддержка для персонала.

Зоны отдыха сотрудников и общественные зоны должны учитывать условия социального дистанцирования и содержать доступные для сотрудников средства защиты и дезинфекции.

Необходимо производить регулярную проверку здоровья персонала.

Номера и общественные зоны

Номера

Виллы в отеле Rixos Premium Tekirova

Водонагреватели, кондиционеры, пульты управления телевизорами и другими приборами в комнатах должны дезинфицироваться после отъезда гостей.

В комнатах должны использоваться одноразовые средства личной гигиены и посуда (шампунь, мыло, шапочки для душа, тарелки, столовые приборы и т.д.)

Кухня

Кухня ресторана в отеле Турции

Менеджмент отеля обязан разработать протокол очистки кухни.

Производимые действия по очистке должны документироваться, а соответствующие записи в журналах доступны для проверки.

Необходимо разработать перечень мер по проверке безопасности пищевых продуктов.

Проверка безопасности продуктов должна документироваться, соответствующие записи быть доступны для проверки.

Продукты нужно хранить в чистоте и в закрытом виде и распределить по группам риска.

Температура и влажность в зонах хранения должна периодически измеряться и записываться.

Необходимо регулярно калибровать измерительные инструменты.

Образцы для ежедневной проверки должны браться в достаточном объеме и маркироваться.

Все отходы должны собираться и утилизироваться.

Кухня ресторана в турецком отеле

Должна быть обеспечена защита от ломких и хрупких материалов.

Персонал кухни не должен носить украшений, колец и других подобных аксессуаров.

Входы на кухню должны контролироваться, а персонал во время входа должен использовать рабочую одежду и гигиеническое оборудования.

Входы посторонних людей необходимо контролировать.

Чистое и грязное оборудование в зонах мытья посуды должны быть разделены.

После очистки оборудования, в нем не может оставаться никаких остатков пищи и моющих средств.

Моющие средства нужно хранить в отдельной зоне.

Вода должна соответствовать установленным нормативам.

Рестораны и бары

Regnum Carya Golf & Spa Pasticceria

Минимальное расстояние между столами должно составлять 1,5 метра, а между стульями - 60 см.

Все сервисное оборудование должно регулярно очищаться перед использованием и после него.

Автоматы по выдаче чая и кофе машины должны быть демонтированы или доставка напитков из них производиться персоналом.

Необходимо производить очистку стола и другой мебели, настольного оборудования при помощи спиртосодержащих средств каждый раз после их использования (за исключением одноразовых).

При использования “Открытого буфета” (шведский стол), необходимо применять стеклянный козырек, отделяющий еду в буфете от посетителей и не соприкасающийся с едой.

Запрашиваемая еда должна предоставляться гостю только персоналом с соблюдением мер предосторожности.

Необходимо обеспечить зону еды и напитков дезинфицирующими средствами на основе спирта.

Бассейны и пляжи

Пляж отеля MAXX Royal Kiris

Необходимо обеспечить хлорирование воды в открытых бассейнах на уровне 1-3 миллионных части и 1-1,5 миллионных части для закрытых бассейнов.

Уровень хлора должен периодически измеряться, записываться и проверяться.

Нужно определить перечень действий в случае выхода уровня хлора в воде за указанные параметры.

Необходимо производить, записывать и контролировать мероприятия по очистке и дезинфекции туалетов, душей, кабинок для переодевания около бассейна и на пляже.

Нужно определить перечень дополнительных мероприятий, которые проводятся на основе проверки записей о дезинфекции.

Фитнес-центры и СПА

Spa центр в отеле Susesi Luxury Resort

Через каждые 30 минут использования саун, турецких бань, паровых бань гостями необходимо производить как минимум 15-минутную очистку.

Нужно установить ограничение на количество людей в центрах и время их пребывания.

Все гости, использующие фитнес-центры и СПА, должны регистрироваться.

Необходимо обеспечить наличие ручных антисептиков или дезинфекторов.

Нужно контролировать качество воздуха, в том числе, его влажность.

Используемые материалы (мыло, шампуни, перчатки, шапочки и т.д.) должны быть одноразовыми.

Центры анимации

Вечернее шоу в отеле Barut Kemer

Необходимо установить ограничение количества людей во время анимационных программ с учетом социального дистанцирования и обеспечить анимационные центры антисептическими / дезинфекционными средствами.

Заболевания и изоляция

Тест на коронавирус

Необходимо разработать протоколы действий на случай выявления симптомов, подозрений или пациентов, больных COVID-19 (включая действия в случае возникновения кризисных ситуаций).

Должна быть введена система информирования уполномоченных органов о таких людях и ситуациях.

Нужно создать план действий в случае, если у гостя признаки болезни (кашель, недомогание, высокая температура и т.д.)

В отеле должна быть создана зона изоляции на случай возникновения чрезвычайных ситуаций.

Необходимо разработать план немедленной очистки после эвакуации из карантинной зоны.

Методы очистки должны быть детально описаны и проверены.

Нужно разработать перечень мер по результатам проверки процедур очистки.

Если кто-либо обнаружил у сотрудника признаки заболевания, немедленно должен быть проинформирован непосредственный руководитель этого сотрудника.

В случае выявления симптомов, ассоциированных с коронавирусом (температура, кашель и/или задержки дыхания), а также в случае позитивных тестов на COVID-19 необходимо проинформировать Министерство здоровья по горячей линии ALO 184 и Региональную Дирекция лесного хозяйства и сельского хозяйства.

Все текстильные материалы из комнаты гостя с положительным тестом на COVID-19 должны быть упакованы в отдельные мешки и постираны отдельно от других вещей в прачечной.

Кроме того, установлены нормы для:

Отельного транспорта;
Размещения и отдыха персонала;
Системы управления отходами;
Контроля за насекомыми;
Закупок, приемки и хранения.

Это тоже интересно
  • img.loader.small
  • Загрузка данных.
    Пожалуйста подождите...

Добавить комментарий

  • Ваше имя *
  • Ваш E-mail