Пльзень

Пльзень - четвертый по величине город Чехии и центр Западной Богемии. Он располагается недалеко от Праги в районе образования реки Бероунка, являющейся самым большим притоком Влтавы. У любителей пива город Пльзень ассоциируется со знаменитым чешским Пилзнером, что абсолютно верно, поскольку именно он стал родиной любимого далеко за пределами страны популярного чешского пива. В отличие от других городов Чехии, Пльзень не настолько раскрученный туристический маршрут, но это важный коммерческий и культурный центр, древний город с красивой архитектурой и массой достопримечательностей.

Город Пльзень был основан в 1295 году согласно указу короля Вацлава II. Его непосредственная близость к Праге, всего 85 км на юго-запад, очень способствовала быстрому росту и экономическому развитию города. Главной исторической достопримечательностью Пльзеня стал построенный в том же 1295 году расположенный на площади Республики католический собор Св. Варфоломея. Его колокольня поднимается на высоту 102 метра, что делает собор самым высоким храмом Чехии. Еще одним значимым архитектурным памятником города является Большая синагога 1888-1892 года постройки, своими размерами занимающая второе место в Европе и третье в мире.

Будучи известным пивоваренным центром, Пльзень привлекает значительную часть туристов именно обилием питейных заведений и возможностью лично посетить пивоварню Pilsner Urquell. Выпускаемое по оригинальной технологии знаменитое золотое пиво производится здесь с 1842 года. Благодаря своим вкусовым качествам, напиток сразу же приобрел широкую известность и стал копироваться другими пивоваренным заводами. Чтобы выделиться на фоне многочисленных подделок, завод зарегистрировал оригинальное пиво под названием Pilsner Urquell, т.е.  «оригинальный Пилзнер». Все эти интересные исторические подробности, а так же особенности процесса варки пива знаменитой марки можно будет узнать во время полуторачасовой экскурсии на пивзавод. В ее конце посетителей ждет незабываемая дегустация свежесваренного Pilsner Urquell прямо из бочек.

В летний период в Чехии проходит множество пивных фестивалей, которые, безусловно, являются поводом забронировать туры в Чехию с экскурсиями по разным городам страны. Своеобразной кульминацией всех этих празднеств можно назвать Pilsner Fest – крупнейший пивной фестиваль Чехии, проводимый в Пльзене в конце августа. Туристов ждет множество концертов и костюмированных представлений, но главное – вкусное бесплатное пиво и прекрасное настроение.

В чешском Пльзене есть много интересного. Это и Музей приведений, и один из лучших в Европе зоопарков, и целый ряд интересных достопримечательностей, расположенных в историческом центре города. В  дни праздников на главной площади проходят традиционные ярмарки, а местные кафе и рестораны предлагают отличную чешскую кухню и, конечно же, прекрасный пивной ассортимент.